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Beez360

Solution métier · Beez360

Un logiciel de caisse pour boulangerie qui suit le rythme du comptoir

Caisse tactile, borne, commande en ligne et back-office reliés : Beez360 aide les boulangeries à servir vite au comptoir et à préparer les précommandes.

Voir Beez360 pour ma boulangerie
Une cliente utilise une borne BeezKiosk devant une vitrine de boulangerie, avec le marquage Beez360.

StreetMiams : univers de démonstration Beez360.Les lieux et données sont illustratifs.

La réponse en bref

Quel logiciel de caisse choisir pour une boulangerie ?

Une boulangerie a besoin d’une caisse rapide pour la pointe du matin, d’un catalogue qui gère les variantes et les promotions du midi, et d’un moyen simple de prendre les commandes à retirer. Avec Beez360, BeezPOS encaisse au comptoir avec un terminal de paiement intégré, BeezBO centralise le catalogue et les ventes, puis BeezKiosk et BeezC&C ajoutent la borne et la commande en ligne quand le comptoir sature.

Les moments qui comptent dans une boulangerie

  • La pointe du matin

    Baguettes, viennoiseries, cafés : les passages sont courts et nombreux. La caisse tactile doit retrouver un produit en quelques touches et encaisser sans détour. Le paiement par carte passe par un terminal relié à BeezPOS, sans ressaisie du montant.

  • Le snacking du midi

    Sandwichs, salades, boissons et desserts se combinent. Variantes et promotions sont définies une fois dans le catalogue BeezBO, puis reprises à l’identique à la caisse, sur la borne et en ligne.

  • Les précommandes

    Gâteaux d’anniversaire, plateaux, bûches et galettes : une commande à retirer doit être notée une seule fois, avec le client et ses informations de retrait. Avec BeezC&C, vos clients commandent en ligne à l’avance et l’équipe retrouve la commande dans le flux de la boutique.

  • Plusieurs boutiques

    Quand l’activité s’étend, BeezBO partage un catalogue commun, applique les règles propres à chaque boutique et donne une vue consolidée des ventes, avec le détail par point de vente.

Une précommande, du site web au retrait en boutique

  1. 01

    Le client commande en ligne

    Il choisit ses produits sur BeezC&C, avec les articles et les prix définis dans BeezBO.

  2. 02

    La boutique la reçoit

    La commande rejoint le flux de la boutique : plus de bon papier ni de message à recopier.

  3. 03

    L’équipe la prépare

    Si vous avez un poste de préparation, BeezKitchen affiche les commandes à préparer avec leur statut.

  4. 04

    Le client la retire

    Au comptoir, l’équipe retrouve la commande et la remet. Les ventes sont suivies dans BeezBO avec celles de la caisse.

Ce qu’il faut vérifier avant de choisir une caisse de boulangerie

  1. Le temps nécessaire pour encaisser une baguette et un croissant pendant la pointe.
  2. Le paramétrage des formules du midi, des variantes et des promotions.
  3. Les informations allergènes disponibles pour chaque produit.
  4. Le traitement des précommandes : prise, paiement et retrait.
  5. Le paiement par carte relié à la caisse, sans ressaisie du montant.
  6. La part de vos ventes réalisée au poids.
  7. La certification NF525 de la version proposée.
  8. Le matériel, l’installation et l’accompagnement compris dans la proposition.

FAQ

Vos questions, nos réponses

Comment mettre en place le click and collect en boulangerie ?

Avec BeezC&C, vos clients commandent sur un site à vos couleurs et retirent en boutique. Le catalogue vient de BeezBO : produits et prix restent les mêmes qu’à la caisse. Définissez les produits proposés en ligne et l’organisation du retrait avant le lancement.

Peut-on vendre au poids avec une balance connectée ?

Pas à ce jour : la balance connectée n’est pas disponible dans BeezPOS. Si une partie de vos ventes se fait au poids, signalez-le lors de la démonstration pour étudier l’organisation la plus adaptée.

Le paiement par carte est-il relié à la caisse ?

Oui. BeezPOS fonctionne avec un terminal de paiement intégré : le montant est transmis au terminal sans ressaisie. Le modèle de terminal et les conditions sont précisés dans votre proposition.

Peut-on prendre des précommandes pour les fêtes ?

Oui, avec BeezC&C : vos clients commandent en ligne à l’avance et l’équipe retrouve la commande dans le flux de la boutique. Les règles de retrait et de délai se définissent avec vous pendant le cadrage.

Une borne de commande est-elle utile en boulangerie ?

Elle n’est pas obligatoire. BeezKiosk sert surtout quand la file s’allonge aux heures de pointe. Vous pouvez démarrer avec la caisse et le back-office (offre Starter), puis ajouter la commande en ligne (Growth) ou la borne (360 Suite).

La caisse est-elle certifiée NF525 ?

La conformité NF525 est visée ; le site ne présente pas de certification acquise. Demandez les justificatifs correspondant à la version proposée avant toute décision.

Peut-on gérer plusieurs boutiques ?

Oui. BeezBO centralise le catalogue, gère les droits d’accès et propose une vue consolidée des ventes, avec le détail par boutique.

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